Poţi să dezinflamezi mucoasa aparatului digestiv şi să previi degenerările cu ajutorul mandarinelor. Sunt fructe ce nu trebuie să lipsească din alimentaţia zilnică (mai ales în linile de iarnă). Mandarinele (Citrus nobilis) sunt
atât de bogate în vitamina C încât consumarea a 4 fructe pe zi garantează acoperirea necesarului pentru această vitamină.
Pe de altă parte, mandarinele sunt mai puţin acide faţă de celelalte citrice şi deci mai puţin iritante asupra mucoasei digestive. Au o acţiune antitumorală, mai ales asupra ficatului şi stomacului.
Este important de subliniat că mandarinele cele mai bune au coaja moale, dar nu exagerat. Se păstrază neapărat la rece, în frigider, pentru a-şi conserva gustul specific. La temperatura camerei, nu vor fi păstrate mai mult de 2 - 4 zile.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu